Faire du champagne à la fleur de sureau avec notre fleur de sureau


L'activité « Gros Boules » a été présentée pour la première fois dans la saison 5 d'« Évasion au Château » et on me pose encore des questions à ce sujet aujourd'hui ! Ces boules surdimensionnées ne passent pas inaperçues ! Elles sont impressionnantes, même si elles sont simplement fabriquées à partir de ballons de football en plastique recouverts de tissu.

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Le jardin clos regorge de magnifiques fleurs de sureau, alors on y va, sécateurs à la main ! Arthur et Dorothy font un travail remarquable en ramassant beaucoup de fleurs, puis nous retournons dans la cuisine du château pour préparer un champagne maison aux fleurs de sureau : le « Strawbridge Elder Fizz » !

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